6月のテーマ『夏の食祭 Tableware Show!!』出展者募集!

渋谷ヒカリエのクリエイティブスペース8階のメインコートで、夏の料理とそれに合うテーブルウェア等の販売イベントを開催します。
今回のイベントは匠創生が受注したホテルや旅館からのテーブルウェア・インテリア・什器制作案件をご依頼する、新規提携先の発掘を兼ねております。
 
 
会場 渋谷ヒカリエ 8/COURT (東京都渋谷区渋谷 2-21-1 8階)
 渋谷ヒカリエは、東急百貨店が2012年に渋谷駅直結の場所にOPENした新しい渋谷のランドマーク
 OPEN以来、東京の文化・流行・芸術の発信地となっている。
 地上34階・地下3階の高層ビルで、うち地上16階までが商業スペース
 今回のイベントスペースである8/COURTは、7階レストランフロアと9階~劇場フロアに挟まれた場所に位置し
 アート&クリエイティブをテーマにしたフロアのメイン会場
 http://www.hikarie8.com/home.shtml
期間 2019年6月21日(金)~23日(日)
21日(13:00~20:00)、22日(11:00~20:00)、23日(11:00~19:00)
条件 出展料:3日間合計 税別25,000円(税込27,000円) 販売手数料はいただきません
売上金を合計して、7/31にお振込み致します。
※新規お取引・提携先の募集を兼ねておりますので、料率でなく出展料方式を取らせていただいております。
滞在の要否 不要
6月20日までに商品をお送りいただき、設営・当日接客・ラッピング・在庫入れ替え等は匠創生スタッフが行います。
在庫は6月24日発送で返却致します。ご希望の方は当日会場で接客していただくことももちろん可能です。
テーマ ガラス、木工、陶芸、金工、木工、竹等の素材でできた、『夏の料理』に合うテーブルウェア
(什器・インテリアなどは要相談)
次の料理のうち1~6種類をお選びいただき、それぞれそれに合うテーブルウェアを1~10点ずつ納品していただきます。

・ビール(ビアジョッキ)
・日本酒(お猪口や片口)
・焼酎(ぐい呑みやグラス)
・ワイン(ワイングラス)
・サイダー(フリーカップ)
・冷茶・麦茶(フリーカップ)
・漬物(小鉢)
・そうめん(小鉢や盛付用皿)
・そば(小鉢や盛付用皿)
・うどん(小鉢や盛付用皿)
・お茶漬け(お茶碗)
・丼もの(どんぶり)
・パスタ(大皿)
・冷やし中華(大皿)
・カレー(大皿)
・寿司・刺身(長皿)
・焼き鳥(長皿)
・焼肉・生姜焼き(お皿)
・サラダ(お皿)
・フルーツ(お皿)
・冷ややっこ(小皿)
・ゼリー(小皿)
・なし(お箸・箸置き・カトラリー・コースター)

※( )は主に想定される器ですが、これに限りません。
※これらテーブルウェア以外にも「食空間に属するもの」であればご出展可能な場合がございますのでご相談ください。
(トレーや食空間で使用する什器・インテリアなど)
※ご本人もしくは専属の職人・作家が制作したものに限ります。
出展点数   6種×10点 計60点 (6種以下、10点以下であれば可)
なお、例えば上記で(お猪口や片口)となっているものは、お猪口8点・片口2点の計10点までと数える。
パスタ用大皿を例えば3点3点4点、計3種出すことも可能だが、3種全てが常にテーブルの上に載っているとは限らない。
カトラリーのみ60点出したいなど、ご希望の方はご相談ください
(またカトラリーのように価格・サイズが他と比べて小さいものはご相談の上、出展点数を増やすこともあり得ます)
応募締切 5/31(審査の上、定員に達し次第終了)
募集人数 50人
審査方法 作品を掲載しているHPやSNSまたは画像をお送りいただき審査。
デザイン性・クオリティ・技術の高さおよび作品コンセプトを審査基準とさせていただきます。
提携について ご出展いただいた方は、匠創生が受注したホテルや旅館からのテーブルウェア・インテリア等制作依頼を一緒に行う、
ご提携をすることができます。詳細は下記。
過去開催の様子 過去の同じ場所での開催の様子はこちら(クリックして詳細表示)
出展の流れ 出展までの流れや郵送方法についてはこちら(クリックして詳細表示)
 
 



ご質問がある方も上記ボタンのリンク先からお問い合わせください。
 
 
 
 
 ●過去の開催時のメディア掲載
 
 
 
 

出展のメリット


 
 
 
 

 ご提携について

東京オリンピック(2020)、大阪万博(2025)、統合型リゾートホテル事業(2020以降)を控え、現在毎年350棟以上のホテル・旅館が新規に建設されています。匠創生はホテルや旅館、レストランからテーブルウェア・インテリア・什器制作の依頼を受けており、今回のイベントはそれらテーブルウェア・インテリア・什器制作依頼の案件を一緒にしていただける職人・作家の方の募集を兼ねております。

〇提携によるホテル制作案件受注の例
・2019年4月OPEN 東京銀座のセレクトショップ一体型ホテルへ 大皿・小皿・小鉢などテーブルウェア一式の納品
・2019年5月OPEN 東京銀座の外国人旅行客をターゲットとしたホテルへ オリジナル制作の什器の納品
・2019年5月OPEN 東京新宿の「都会での温泉宿」がコンセプトの旅館へ 大皿・小皿・小鉢などテーブルウェア一式の納品
詳細はこちら
 
 
また匠創生は都内近郊のショップでポップアップ販売を行っており、各テーマに沿うご提携の方にお声がけしております。

 提携による商業施設での販売の例
    (クリックして詳細表示)


 
 
その他詳細は  もご覧ください。
 
 
 
 

出展特典

 元百貨店外商部長による①接客&ビジネスマナー講座、②百貨店やショップに販路を持つ方法講座 を無料受講!

若手の職人・作家の販路拡大支援にも取り組む匠創生では、接客マナー講座等を開催しております。今回は元百貨店外商部長をお招きして、百貨店やショップで取り扱ってもらう方法も含めた講座を、ご出展者の方向けに無料で開講します。ぜひ今後の作家活動にお役立てください!(ご希望の方のみ)

講師:石井亮次  元 小田急百貨店 法人外商部長
内容:①接客販売マナーについて、②百貨店やショップで取り扱ってもらうには
日時:6月20日(木)18:30~20:00
会場:東京都千代田区大手町2-6-2 日本ビル12階(ネット配信も行いますので遠方の方も受講できます)

 
 

会場展開図

一つのテーブルに、一種の食材と食材に合う器等を並べて販売します。器等は一つのテーブルに一出展者当たり1~5点並べ、売れたら随時補充して並べます。テーブル数(食材数)は全25種あり、各出展者の器等はそのうち6つのテーブルにそれぞれ1~5点ずつ並ぶことになります。(それぞれ5~9点を在庫とし、随時補充)
 
 
※応募の器類の偏りに応じて下記図から配置が変更となる可能性がございます。
 
 



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